也许它们对你买酒、喝酒没什么帮助，但它们可以成为你在酒桌上很酷的谈资。 据考古学家推测，发酵类酒精饮品**早出现于10万年前，那时候的“人类”甚至还没有完成进化，才刚刚具有现代人的特征。 人类为什么会爱酒?一项名为“醉猴”的研究表明，人类爱酒来源于遗传，因为人 类的先祖具有天生向往能量性食物的特征。3在马来西亚，有一只树鼩每晚都要食用大量自然发酵的花蜜，其中的酒精含量约为9杯葡萄酒，你能喝得过树鼩吗?即便是滴酒不沾得人，他每100毫升得血液中也会含有0.01至0.03毫克得酒精，这是因为人类得消化系统也具有发酵功能。5胖子比瘦子更容易醉，因为高含水量+得肌肉更有效地吸收酒精，从而避免大脑受到影响。
